解析熊果素成分特性、副作用及安全濃度，溫和保養打造亮白肌膚

2023-12-18

熊果素是很常見的美白成分

熊果素是保養品中十分常見的美白成分，但由於熊果素的光敏感性較強，很多人都有白天使用容易反黑的疑慮，究竟熊果素的功效是什麼？真的不適合在白天使用嗎？今天將從熊果素的成分特性開始說明，帶大家了解熊果素的副作用及安全濃度，告訴大家如何在避免肌膚刺激的情況下，正確使用美白保養品。

熊果素是什麼？能幫助美白嗎？

熊果素的是我國衛福部公告許可使用的美白成分，主要的作用是「抑制黑色素生成」，而根據結構、形式不同，熊果素還可以分成3種類型，β-熊果素、α-熊果素、D-熊果素，以下分別介紹特性及功效：

熊果素是什麼？

最早被發現的熊果素形式，也是目前市面上最常見的熊果素，由於結構與酪氨酸（ Tyrosine ）相似，可以降低酪胺酸脢（參與黑色素合成的物質）的活性，達到「抑制和黑色素生成」的效果。

人工合成的熊果素，結構與β-熊果素只有些微差異，而這個差異讓α-熊果素在相同濃度下，抑制黑色素生成的效果比β-熊果素更好，穩定性及安全性也比較高。

將β-熊果素中的氫氧基團（-OH）去處就能得到D-熊果素，其最大的特色是，不會因為皮膚中的β-葡萄糖苷酶而生成對苯二酚（HQ），用在肌膚保養品上的安全性比較高，但卻容易因為儲存環境、配方設計等因素產生性質變化，成分的穩定性是3種熊果素中最差的。

熊果素雖然是美白成分，但網路上卻流傳著「白天用會反黑」的說法，也有很多關於熊果素「光毒性」以及「光過敏性」的相關研究，究竟熊果素的爭議性從何而來？接下來為大家詳細說明。

健康皮膚的表皮層和真皮層中，都存在著一種物質：β-葡萄糖苷酶，β-熊果素和α-熊果素一旦接觸到β-葡萄糖苷酶，就會水解生成對苯二酚（HQ）*，因此一旦熊果素的品質不佳，或是添加的濃度過高，就容易引起肌膚的過敏反應。

對苯二酚是衛福部列管的藥品，禁止添加於化妝品中。根據研究指出，長期接觸高濃度的對苯二酚，可能罹患褐黃病（ Ochronosis ）。

由於β-熊果素屬於光敏感性很高的物質，因此網路流傳著「白天用熊果素會反黑」的說法，然而光敏感與變黑的關聯性並不大，主要的副作用是過敏反應。

當肌膚接觸過多β-熊果素，使皮膚對光更敏感，容易因為紫外線傷害引起皮膚紅腫、熱痛，因此使用添加β-熊果素的保養品時，一定要遵守用量，或是盡量在晚上使用，避免產生副作用。

根據衛福部的規定，熊果素在化妝品中的濃度限制為7%，且產品中的對苯二酚含量需在20 ppm以下，需要特別留意的是，衛福部提供的安全濃度建議僅針對β-熊果素，對於α-熊果素和D-熊果素並無明確規範。

以下提供SCCS（歐盟消費者安全科學委員會）針對3種熊果素的安全性建議，給大家參考：

熊果素種類	β-熊果素	α-熊果素	D-熊果素
安全性建議	面霜類保養品添加濃度不得高於7%，且產品中的對苯二酚含量應低於1ppm。	面霜類保養品添加濃度不得高於2%，身體乳液保養品則不得高於0.5%。	原則上，面霜類保養品添加濃度低於3%是安全的，但考量D-熊果素容易受環境影響而變質，即使濃度低於3%，還是有安全疑慮。

總結來說，若依照衛福部法規來檢視熊果素的安全劑量，可能有濃度及劑量過高的疑慮，建議進一步了解保養品中熊果素的種類，確保添加濃度符合安全性建議，使用上會更有保障。

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本文作者——Rill®

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